Wir schreiben das Jahr 1077: Dank der kaum dreißigjährigen Mathilde von Canossa wird Europa Zeuge einer historischen Versöhnung. Eine starke, mutige und zugleich entschlossene Persönlichkeit. Wir wollten ihr mit unserem 1077 Spergola, einem fruchtigen, frischen und harmonischen Schaumwein, Tribut zollen. Er eignet sich hervorragend als Aperitif mit Freunden, ist aber auch die perfekte Ergänzung zur modernen internationalen Küche.