INGREDIENTS
(serves four)
150 g Parmigiano Reggiano DOP aged 24 months
…
材料
（6人）
1条约1.5公斤的章鱼/li>
50克浓缩番茄酱
400克土豆
150克罗勒青酱
500克茄子（珍珠色、红色和白色）
200克小番茄
…
材料
对于新鲜面：
300克“00”型面粉
50克煮菠菜
2个鸡蛋
对于馅料：
500克Palmieri品牌的“Favola”意式莫特苔拉香肠
200克里科塔奶酪
150克陈化24个月的帕玛森干酪丝（Parmigiano…
材料
对于酥皮
每500克面粉用5个新鲜鸡蛋
对于馅料
100克搅碎的生猪肉
100克搅碎的混合熟碎肉
100克生火腿
100克意式莫特苔拉香肠
100克帕玛森干酪（Parmigiano…